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El escritor IGNACIO MENDEZ-TRELLES; ERNESTO CANTON , 2004 presenta el libro 100 PAELLAS Y UNA FIDEUA en español sobre Cocina que tiene 204 paginas totalmente gratis, en la editorial NOBEL

  • Autor IGNACIO MENDEZ-TRELLES; ERNESTO CANTON , 2004
  • Categoria Cocina
  • Editorial NOBEL
  • Paginas 204
  • ISBN 9788484591689

Sinopsis y Descripción del libro 100 PAELLAS Y UNA FIDEUA

Casi todos los sábados por la mañana, un ejército de cocineros sigilosos disfrazados de gente corriente derrumba las filas de carniceros y pescaderos en busca de pequeños tesoros que pasan desapercibidos como tales para el común de los mortales.

Entre cliente y cliente, camuflados en la normalidad de cada día, eligen, seleccionan, reservan y atesoran sin razón aparente, al desconcierto de quienes los rodean.

Con miradas furtivas y gestos crípticos, ordenan capturar ese camarón, ese cangrejo de río o ese calamar escurridizo.

A las doce de la mañana todos estos misteriosos personajes desaparecen como por arte de magia.

Ellos son los que van a cocinar una paella.

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