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El escritor HENRI JOYEUX , 2017 presenta el libro COME BIEN HOY, VIVE MEJOR MAÑANA en español sobre Salud y Dietas que tiene 576 paginas totalmente gratis, en la editorial PLANETA

  • Autor HENRI JOYEUX , 2017
  • Categoria Salud y Dietas
  • Editorial PLANETA
  • Paginas 576
  • ISBN 9788408175339

Sinopsis y Descripción del libro COME BIEN HOY, VIVE MEJOR MAÑANA

La biblia de la alimentación saludable que ha enseñado a millones de personas a comer

¿Cómo pueden las carnes rojas aumentar el riesgo de cáncer de mama y de colon? ¿Cómo puede la píldora causar cáncer? ¿Cómo podemos luchar contra la osteoporosis sin abusar de los productos lácteos de origen animal? ¿Cómo pueden los alimentos detener el riesgo de padecer Alzheimer?

Cuánto comemos, cómo cocinamos, qué ingredientes recogemos.....

No se deja nada fuera.

Algunas de las ideas del libro:-Un corto tiempo de cocción al vapor de no más de 95 grados, además de preservar vitaminas y fitohormonas, hace que los alimentos sean "bio", y evitar la leche de vaca y el yogur son algunas de las claves que defiende.

Productos lácteos, sí: leche de oveja o cabra, máximo una vez al día:

En el caso de comer carne, preferiblemente de seres alados en lugar de cuadrúpedos, comer una manzana todas las mañanas es esencial; masticar bien puede prevenir el Alzheimer.

La primera señal de Alzheimer es la pérdida del sentido de la...

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