Descargar EL GOURMET VEGETARIANO en PDF

El escritor YOTAM OTTOLENGHI , 2017 presenta el libro EL GOURMET VEGETARIANO en español sobre Cocina que tiene 288 paginas totalmente gratis, en la editorial RBA LIBROS

  • Autor YOTAM OTTOLENGHI , 2017
  • Categoria Cocina
  • Editorial RBA LIBROS
  • Paginas 288
  • ISBN 9788490567913

Sinopsis y Descripción del libro EL GOURMET VEGETARIANO

Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi es ahora

considerado uno de los nuevos valores más destacados de la cocina mundial.

Esta exclusiva colección de recetas vegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la famosa columna "The New Vegetarian" de la revista

El periódico The Guardian.

La inspiración culinaria de Ottolenghi se basa en sus profundas raíces mediterráneas y su amor incondicional por los ingredientes.

Aunque no es vegetariano, su acercamiento a esta cocina es completamente

original e innovador, y se basa en sabores intensos y combinaciones sorprendentes y refrescantes.

Biografia de YOTAM OTTOLENGHI , 2017

Yotam Ottolenghi (1968) es un cocinero creativo y uno de los mejores comunicadores de los secretos de la cocina actual.

Originario de Israel, en 1998 se trasladó a Londres, donde comenzó a desarrollar su pasión por la gastronomía.

Después de trabajar en varios establecimientos, en 2002 fundó su propio restaurante, el primero de una serie de exitosos restaurantes en Londres.

Colaborador habitual de la prensa (The Guardian) y la televisión (Canal 4, BBC4), sus aclamados libros de cocina han ganado numerosos premios y reconocimientos.

El gourmet vegetariano ya es considerado uno de los mejores trabajos culinarios de los últimos tiempos.

EL GOURMET VEGETARIANO Descargar

Comentarios y opiniones sobre YOTAM OTTOLENGHI , 2017