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El escritor JUAN JOSE TARI GUILLO; JOSE FRANCISCO MOLINA AZORI presenta el libro GESTION DE LA CALIDAD EN EL TURISMO en español sobre Empresa que tiene 256 paginas totalmente gratis, en la editorial SINTESIS

  • Autor JUAN JOSE TARI GUILLO; JOSE FRANCISCO MOLINA AZORI
  • Categoria Empresa
  • Editorial SINTESIS
  • Paginas 256
  • ISBN 9788491710707

Sinopsis y Descripción del libro GESTION DE LA CALIDAD EN EL TURISMO

Este trabajo analiza la gestión de la calidad en las organizaciones turísticas a través de la definición de la calidad y el desarrollo de sus prácticas, técnicas y herramientas, incluyendo modelos y estándares de calidad (modelo EFQM, norma ISO 9001, Marca de Calidad Turística "Q").

Además, introduce las preocupaciones medioambientales a través del desarrollo de sus técnicas y herramientas, cuyo conocimiento nos permite entender cómo planificar, controlar y mejorar los procesos de trabajo y adoptar un sistema de gestión propio o basado en modelos o estándares existentes en el mercado.

Este libro está dirigido a estudiantes de materias relacionadas con la gestión de la calidad en el turismo y a gestores y estudiosos de la gestión de la calidad, y ofrece ejemplos prácticos y casos para completar y comprender mejor esta filosofía.

Biografia de JUAN JOSE TARI GUILLO; JOSE FRANCISCO MOLINA AZORI

Juan José Tarí Guilló es Catedrático de Organización de Empresas de la Universidad de Alicante.

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