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El escritor ROBERTO PEREZ GONZALEZ; CRISTINA NICOLAU VILLELLAS presenta el libro LES 60 MILLORS CERVESES ARTESANES DE CATALUNYA en español sobre Cocina que tiene 160 paginas totalmente gratis, en la editorial COSSETANIA

  • Autor ROBERTO PEREZ GONZALEZ; CRISTINA NICOLAU VILLELLAS
  • Categoria Cocina
  • Editorial COSSETANIA
  • Paginas 160
  • ISBN 9788490346440

Sinopsis y Descripción del libro LES 60 MILLORS CERVESES ARTESANES DE CATALUNYA

El libro que tenia en las manos nos permitía hacer un viaje con los cincos sentimientos al mundo de la cervesa artesanal catalana, toda una poesía líquida para los autores.

Conoce los estilos diferentes que se elaboran en nuestra casa, ya sea de la familia de las razas, morenas, negras, torradas, ranas o árboles, así como las principales microcervecerías que hay en el territorio.

Descobrireu què s amaga rere cada ampolla de cervesa, amb una proposta de tast bàsica, notes sobre el maridatge, la seva història i les característiques més tècniques com el preu, les addicions o la graduació, amb espai també per a les cerveses sense gluten.

Embarque en este registro intenso y saboroso para los 60 mejores certámenes artesanos de Cataluña.

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