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El escritor JOSE MARTIN GRIS; EMMA ROS , 2018 presenta el libro MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES en español sobre Música que tiene 256 paginas totalmente gratis, en la editorial GRIJALBO

  • Autor JOSE MARTIN GRIS; EMMA ROS , 2018
  • Categoria Música
  • Editorial GRIJALBO
  • Paginas 256
  • ISBN 9788416895465

Sinopsis y Descripción del libro MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES

Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar verduras.

¿Conoces todas las variedades de lentejas?

¿Podrías hacer una tortilla sin huevos?

Las legumbres son esenciales en la alimentación humana como fuente de proteínas vegetales, que no requieren que la alimentación animal se convierta en un plato completo, nutritivo y sabroso.

Su variedad de texturas, colores y sabores, en combinación con verduras y cereales, nos ofrece un amplio y saludable abanico de posibilidades.

Si no sabes cómo incorporarlos a tu dieta, tienes en tus manos la guía definitiva de todo lo que necesitas saber sobre las legumbres:

Sus propiedades y características más valiosas.

Consejos para comprar, conservar y cocinar verduras, así como para aprovechar cada uno de sus beneficios.

Las más deliciosas recetas para incluir las más variadas verduras en sus sopas, ensaladas y sofritos.

Biografia de JOSE MARTIN GRIS; EMMA ROS , 2018

Durante veinte años trabajó en el mundo audiovisual en los campos de la producción financiera en publicidad y, posteriormente, en la producción ejecutiva de documentales y series de televisión.

En 1995 comenzó a trabajar en la educación en los valores de la salud, la diversidad y el desarrollo sostenible desde el sector de los medios de comunicación y también ha publicado cuatro libros infantiles con este personaje como protagonista:

Pipsqueak y el bosque, Pipsqueaky los animales, Pipsqueak y deportes acuáticos y Pipsqueak y deportes de red.

En 2007 publicó Para adelgazar usa tu cerebro (historias para no engordar), su primer libro para adultos.

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