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El escritor NURIA VIVER BARRI , 2018 presenta el libro PROTEINAS VEGETALES en español sobre Música que tiene 176 paginas totalmente gratis, en la editorial RBA LIBROS

  • Autor NURIA VIVER BARRI , 2018
  • Categoria Música
  • Editorial RBA LIBROS
  • Paginas 176
  • ISBN 9788491180777

Sinopsis y Descripción del libro PROTEINAS VEGETALES

Las proteínas son vitales: el cuerpo humano depende de ellas para hacer una lista muy larga de

funciones fundamentales para la organización.

Sin embargo, usted no puede hacerlos, así que debe comerlos.

Para obtenerlos, a menudo se piensa en ellos como alimentos de origen animal, pero vegetales, como legumbres, semillas,

los frutos secos, las algas, etc., son también una fuente inagotable de proteínas.

Explicaciones claras y concisas de las proteínas y sus funcionalidades.

Diferencias entre proteínas vegetales y animales.

Tablas detalladas con

datos nutricionales precisos.

Consejos y recomendaciones para una dieta vegetariana completa.

Un recetario completo con propuestas alternativas a la carne.

Biografia de NURIA VIVER BARRI , 2018

Nuria Viver es licenciada en medicina y especialista en medicina tropical, así como en traducción e interpretación.

Ha trabajado en medicina hospitalaria y atención primaria y pasó varios años en Guatemala con la ONG Médicos Sin Fronteras.

Como autora y traductora de libros sobre temas de salud, tiene una extensa bibliografía.

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