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El escritor ROBIN HA , 2017 presenta el libro SABORES DE COREA en español sobre Música que tiene 176 paginas totalmente gratis, en la editorial JUVENTUD

  • Autor ROBIN HA , 2017
  • Categoria Música
  • Editorial JUVENTUD
  • Paginas 176
  • ISBN 9788426144010

Sinopsis y Descripción del libro SABORES DE COREA

Este gastrónomo -una combinación única de libro de cocina y cómic- es la introducción ideal a la cocina coreana, con sus ingredientes, texturas y sabores característicos.

Las divertidas viñetas de Robin Ha ilustran las recetas de una manera sencilla y detallada: todos los ingredientes y pasos necesarios para preparar más de sesenta platos tradicionales..., y no tan tradicionales....

Con estas recetas juguetonas pero precisas, aprenderás a preparar el indispensable kimchi -¡quien no ha oído hablar del kimchi!-, así como otros encurtidos y alimentos fermentados, sus deliciosos platos de carne, pescado, arroz, cócteles y mucho más!

Cada capítulo incluye anécdotas personales de Ha y ofrece un pequeño contexto cultural sobre las costumbres gastronómicas del pueblo coreano. Por ejemplo, su pasión por lo extremadamente picante y demasiado picante.

Accesible y agradable, Sabores de Corea es perfecto para principiantes y chefs experimentados que quieren probar su mano en esta cocina popular.

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Comentarios y opiniones sobre ROBIN HA , 2017